Bolgul ubi ungu kukus. Brownies, mmmm.baik brownies kukus ataupun brownies panggang mempunyai rasa coklat yang sangat kental,empuk dan manis sehingga membuat kue ini sangat. Jadi, yuk cobain bikin bolgul ubi ungu yang satu ini. Isian : Selai stroberi & keju.
Sudah lama sih tahunya waktu event bolu kukus week NCC.
Ubi jalar ungu bisa dikreasikan berbagai macam makanan seperti klepon ubi ungu, brownies ubi ungu, bolu kukus mekar ubi.
Bolu kukus ubi ungu dapat Anda jadikan sebagai cemilan nikmat, ketika anda sedang bersantai atau pun berkumpul sama keluarga.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Dapat bikin Bolgul ubi ungu kukus dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolgul ubi ungu kukus antara lain:
- Sediakan ubi ungu kukus ukuran sedang.
- Sediakan tepung terigu.
- Siapkan gula.
- Sediakan telor.
- Sediakan minyak.
- Siapkan air.
- Siapkan sp.
- Siapkan baking soda.
- Sediakan cokelat mesis.
Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Suka banget aku sama ubi ungu.rasa dan aromanya khas.di buat campuran aneka makanan juga membuat warnanya jadi cantik. Ada bolu kukus gula merah, ubi ungu, bolu kukus dengan soda and bolu kukus tanpa soda. Yah walaupun saya belum coba semua.
langkah-langkah Memasak Bolgul ubi ungu kukus
- Blender ubi dg air dan minyak..
- Kocok telor,gula,sp dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- Masukan ubi ungu,mik dg speed paling rendah asal rata ja..
- Campur tepung terigu dan baking soda lalu masukan ke adonan telor,aduk rata..
- Panaskan kukusan,siapkan loyang beri alas,aku da nya plastik,pake yg da ja..
- Kukus +- 15 menit,angkat balikan kue beri taburan mesis lalu gulung selagi masih panas..
- Tunggu dingin barulah potong potong.aku g kasih pewarna,tp warna na jd unik.biru pa hijau ya....
- Temen minum kopi hari nie.sederhana ja n simple tp enak..
Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Setelah itu, masukkan dalam blender atau ditumbuk dengan menggunakan ulekan sampai ubi halus secara merata. Kukus ubi ubi ungu setelah itu dihaluskan. Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung ketan dan air hangat, aduk rata sampai bahan menjadi kalis dan halus. Ambil adonan setengah sendok, isi adonan klepon dengan gula merah, kemudian bentuk menjadi bulat sampai adonan habis.