| |
Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur.
Dengan Membaca Artikel ini Kamu Bisa membuat Kacang telur dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kacang telur antara lain:
- Sediakan kacang disangrai terlebih dahulu.
- Siapkan terigu.
- Sediakan sagu.
- Sediakan telur.
- Siapkan margarine.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu jamur.
- Sediakan gula.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.
Prosedur Membuat Kacang telur
- Lelehkan margarin lalu dinginkan kocok telur masukan garam, gula dan kaldu jamur kocok, masukan mentega leleh.
- Ayak terigu dan sagu hingga tercampur rata lalu letakkan dalam baskom kacang yg sebelumnya disangrai terlebih dahulu.. Urutannya masukan 4 sendok telur setelah tercampur seluruh permukaan kacang lalu masukan 4 semdok tepung terigu balut rata terus ulangi sampai terigu dan telur habis....
- Setelah semua bagian kacang terbalut panasakan api, goreng kacang dengan api kecil hingga berwarna kecokelatan. Penting!! Kacang setelah masuk kuali jangan diaduk agar balutan terigu tidak mudah terlepas.
- Setelah dirasa masak dan kekuningan angakt kacang dan simpan di wadah tertutup pastikan kacang dingin sebelum masuk kedalam toples.
Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.