Kacang Telur Renyah. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang Telur yang renyah dan gurih ini enak dijadikan cemilan spesial keluarga.
Kacang telur memang memiliki rasa yang istimewa sehingga sering disajikan untuk melengkapi hidangan kue.
Resep Kacang Telur Renyah Manis - Kacang tanah merupaka tanaman yang serba bisa diolah menjadi berbagai makanan nikmat baik dalam olahan masakan seperti sayuran, sop, bumbu.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kamu Bisa Memasak Kacang Telur Renyah dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kacang Telur Renyah antara lain:
- Sediakan 500 gram kacang tanah.
- Sediakan 400 gram tepung terigu.
- Sediakan 80 gram tapioka.
- Siapkan 60 gram gula pasir.
- Sediakan 7 gram kaldu bubuk (1 sachet).
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk (optional).
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdm margarin /mentega (lelehkan).
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng.
Kacang tanah yang berlapis telur dan berbalut tepung tipis ini rasanya sangat renyah serta gurih. Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi. Berikut petunjuk lengkap cara Yuk membuat kacang telur gurih, manis, dan renyah.
Instruksi Memasak Kacang Telur Renyah
- Sangrai kacang tanah sampai kering..
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka kemudian aduk rata, jika perlu ayak (saya ga pake ayak 😊)..
- Siapkan wadah lalu campur gula pasir, telur, kaldu bubuk,bawang bubuk dan garam. kocok hingga tercampur semua. Tambahkan margarin cair ke dalam adonan telur, aduk rata..
- Letakkan kacang kedalam wadah yang besar (saya tampah). Tambahkan 3 sendok adonan telur ke dalam kacang, goyang goyang tampah, tambahkan 3 sendok campuran tepung, goyang2 kembali..
- Lakukan berulang kali (penambahan telur - goyang2-penambahan terigu-goyang2) hingga adonan tepung dan telur habis. Pisahkan kacang yg berdempetan..
- Setelah kacang terbalut semua, goreng dalam minyak panas dengan api sedang agak kecil. sambil diaduk pelan2 hingga matang kuning keemasan..
Kue cemilan paling banyak di cari yakni yang. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari. Kacang telur merupakan salah satu kue kering lebaran yang cukup diminati. Dengan rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah, kacang ini sangat pas untuk menemani momen silaturahmi.