Kacang telur. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang.
Kacang telur menjadi cemilan utama saat lebaran.
Inilah resep kacang telur dengan cita rasa enak, renyah, dan krispi.
Berikut petunjuk lengkap cara membuat kacang telur.
Dengan Mengikuti Cara ini Kamu Dapat Memasak Kacang telur dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 5 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kacang telur antara lain:
- Sediakan 1/2 kg kacang tanah.
- Sediakan 3 butir telur.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Sediakan 100 gram gula pasir.
- Sediakan 5 sdm margarin.
Untuk membuat kacang telur, sebaiknya anda menggunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Salah satu bagian lezat dari kacang telur adalah lapisan tepungnya yang renyah dan gurih. Menikmati kacang telur bisa saat kita sedang bersantai sambil minum teh, makan brownies kukus, dan nonton TV. Atau mungkin ketika kita sedang jalan-jalan dan menjadikannya sebagai bekal.
langkah-langkah Memasak Kacang telur
- Kocok telur, margarin, dan gula pasir sampi tercampur rata (adonan A).
- Siapkan wadah kosong kemudian masukan 1-2 genggam kacang tanah, lumuri dengan beberapa sendok (adonan A) sampai rata.
- Siapkan tepung terigu dalam wadah lain.
- Pindahkan kacang yang sudah dilumuri adonan tadi ke dalam tepung terigu kemudian baluri sampai rata.
- Lakukan langkah 2-4 sampai semua kacang telur selesai dibaluri tepung.
- Jika ingin bulatan kacang telur lebih tebal, maka masukan kembali kacang telur yang telah dibaluri tepung tadi ke dalam (adonan A) kemudian baluri kembali dengan tepung terigu.
- Selanjutnya goreng dengan api sedang.
Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.