| |
Ikan dori telur asin. Kuning telur asin mendadak banyak digemari karena menemukan kecocokannya pada selera orang Indonesia yang suka rasa gurih. Ikan dori goreng telur asin pasti menjadi menu yang istimewa. Plan to Eat - Ikan Dori Telur Asin.
Namun, telur asin juga bisa digunakan sebagai bahan untuk menyulap masakan menjadi lebih nikmat.
Ikan Dori Saus Telur Asin. dori goreng telur asin.
Lumuri ikan dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk.
Dengan Membaca Cara ini Kamu Bisa membuat Ikan dori telur asin dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Ikan dori telur asin antara lain:
- Sediakan 2 fillet ikan dori.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 buah telur asin matang.
- Sediakan 1 batang daun bawang besar, iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur kocok.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Tepung crispy.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Sediakan 25 gr tepung beras.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/4 garam.
- Sediakan 1/4 merica.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Dori Crispy Telur Asin yang enak, gurih dan crispy hanya dalam waktu singkat. Fillet ikan dori di goreng dengan menggunakan campuran tepung terigu, royco dan merica hingga crispy, lalu tuangkan saus telur asin dan aduk hingga rata. Saus salted egg terbuat dari telur asin yang diolah menjadi cairan saus, Bahkan saus tersebut cocok dimakan dengan menu apa pun, seperti ayam goreng, ikan goreng, cumi maupun udang.
langkah-langkah Memasak Ikan dori telur asin
- Lumuri ikan dori dengan jeruk nipis, diamkan selama 15-20 menit. Potong sesuai selera..
- Siapkan bahan tepung crispy. Sisihkan..
- Ambil kuning telur asin lalu campurkan dengan air sedikit. Aduk hingga larut. Cincang kasar putih telur asin..
- Lumuri ikan ke tepung crispy, lalu telur, lalu ke tepung lagi sambil dicubit-cubit. Goreng hingga keemasan dan matang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan larutan kuning telur, tambahkan ikan dori crispy, putih telur dan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan..
Selain itu beberapa restoran juga menjual bakpao, cake, es krim, donat. Nah, lima manfaat dari telur asin di atas dapat menjadi informasi bagi kamu yang ingin mengonsumsi telur asin agar tidak perlu ragu dan risau lagi. Rasa asin sekaligus gurih dari telur asin memang selalu membuat saya rindu untuk menyantapnya. Untuk membuat telur asin secara tradisional anda perlu menyiapkan telur bebek mentah, garam, air, abu gosok/bubuk batu bata merah. Resep tumis brokoli telur asin ini patut anda coba di rumah karena sensasi khas dari tumisan ini akan memanjakan lidah anda ketika menyantapnya.