| |
Bothok telur asin milineal. Botok telur Asin ada viarian baru lo dalam penyajian nya. tidak hanya di bungkus dengan daun pisang, tetapi dalam penyajiannya dibentuk dengan berbagai model sehingga menarik. Tujuan tidak hanya dari kalangan orang dewasa saja yang suka tetapi juga bagi anak". langsung saja kawan order. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Kali ini coba buat Botok Telur Asin yang nggak kalah enaknya.
Tambahkan cabai hijau, cabai merah, bawang merah dan belimbing sayur.
Botok telur asin. bothok telur asin.
Dengan Memperhatikan Cara ini Anda Dapat membuat Bothok telur asin milineal dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bothok telur asin milineal antara lain:
- Sediakan 5 butir telur asin mentah.
- Siapkan 10 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 buah cabe besar merah dan hijau.
- Siapkan 1 buah tobat.
- Sediakan 1 batang serai.
- Siapkan 2 tangkai kemangi.
- Siapkan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 potong ukuran besar Tahu.
- Sediakan 200 gram jamur tiram.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdt gula, garam, kaldu jamur.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama. Telur asin yang umumnya menggunakan telur bebek memiliki kandungan gizi yang banyak. Protein merupakan kandungan gizi utama yang ada di dalam telur asin. Rasa dari masakan botok telur asin ini tak kalah enaknya dengan botok yang sering kita buat biasanya.
Instruksi Memasak Bothok telur asin milineal
- Potong semua bumbu.
- Haluskan tahu, jamur, dan masukkan putih telur kedalam adonan. Tata dalam wadah. Bagian paling bawah 1 lembar daun salam. Dan taruh kuning telurnya diatas yaa.
- Kukus selama 20 menit. Selesai selamat mencoba.
Botok telur asin, enak sekali jika dinikmati dengan nasi yang masih panas. Sensasinya terasa manakala menyantap bagian kuning telur. Botok (sometimes called Bobotok in its plural form or Botok-botok) is a traditional Javanese dish made from shredded coconut flesh which has been squeezed of its coconut milk, often mixed with other ingredients such as vegetables or fish, and wrapped in banana leaf and steamed. Botok Telur Asin adalah masakan khas dari Demak, Masakan Botok Telur Asin kini tidak hanya di Demak tetapi sudah ada di mana-mana hingga di Jakarta, Bandung Walaupun botok telur asin belum sepopuler botok tahu atau botok tempe atau botok tahu tempe tapi patut Anda coba di rumah. Bagaimana jika telur asin dijadikan botok yang istimewa?