Sup Baso. Berbahan dasar bakso dicampur wortel dan kentang bisa juga ditambah tomat. Sup yang satu ini syeger banget, isinya opsional ya tergantung kesukaan teman-teman dan seadanya. Sup tahu bakso ikan, siapa juga yang bisa menolak semangkuk sup hangat yang sedap ini?
Saya suka banget sama bakso tahu resep alm.
Sahabat yang suka banget tahu, wajib coba deh.
Mama jarang masak menu ini dan saya bahkan sudah lupa.
Dengan Membaca Tulisan ini Anda Dapat Memasak Sup Baso dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 10 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Sup Baso antara lain:
- Siapkan Sayur sup.
- Sediakan Bihun jagung.
- Siapkan Baso.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Penyedap rasa/ masako.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput merica.
- Sediakan secukupnya Garam.
Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Dimana salah satu jenis sup tersebut yakni sup bakso kembang tahu.
Instruksi Memasak Sup Baso
- Iris kecil-kecil sayur sup, cuci hingga bersih, lalu rebus hingga empuk kira kira sampe 5 menit.
- Haluskan bumbu halus tersebut, masukan bumbu.
- Masukan bihun jagung dan baso, lalu tambahkan penyedap rasa/masako. Cicipi apabila kurang asin bisa ditambahkan lagi.
- Tunggu hingga mendidih, tiriskan kedalam mangkok, lalu taburi bawang goreng.
Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Cara membuat Sup Bakso Ayam : Kuah, panaskan minyak. Bakso ayam, campur ayam cincang, udang, bawang putih, garam, gula, air, dan putih telur. Menu makanan berkuah memang paling pas dinikmati ketika cuaca dingin. Seperti Sup Baso Sosis yang kali ini saya buat.