| |
Kulit Martabak Telur.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kamu Mampu Memasak Kulit Martabak Telur dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Kulit Martabak Telur antara lain:
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan Air 250 ml atau 1,5 gelas.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk mengoles.
Prosedur Memasak Kulit Martabak Telur
- Kocok lepas telur. Lalu campur tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk dengan whisk. Tuang telur. Aduk..
- Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk agar tidak bergerindil. Kalau saya lanjut dimixer biar semua tercampur rata..
- Oles teflon dengan tisu yg sudah dicelupkan sebagian dengan minyak goreng. Panaskan sebentar lalu tuang dengan 1 sendok 'irus' langsung goyangkan teflon agar merata. Kalau bagian pinggir sudah mengelupas spt gambar artinya kulit martabak sudah matang. Tuang. Ulangi sampai adonan habis.
- Kulit lumpia/martabak telur siap digunakan.