| |
Bidaran (Telur Gabus). Assalamualaikum.buat kalian pecinta keju.wajib banget praktek resep ini.simpel banget loh. Kue bidaran dikenal sebagai kue kering tradisional yang sering disajikan sebagai kue lebaran. Kue bidaran yand mirip kue telur gabus memiliki rasa yang gurih dan asin seperti kue bawang.
Selain asin, anda juga bisa temukan versi manisnya yang disalut/dibesta gula putih dengan ukuran kue yang lebih besar.
Resep telur gabus asin lebih disukai dari pada kue telur gabus gula merah manis.
Tampilannya yang panjang dengan ujung runcing mampu menarik perhatikan siapa saja yang melihatnya.
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kalian Bisa membuat Bidaran (Telur Gabus) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 6 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bidaran (Telur Gabus) antara lain:
- Siapkan 20 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan 2 btr Telur.
- Sediakan 75 gr Keju Parut.
- Sediakan 75 gr Butter.
- Sediakan 1,5 sdt Garam.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
Cara membuat Bidaran keju atau telor gabus keju. Telur gabus keju ini sering disebut juga dengan "BIDARAN" atau "WIDARAN". Resep ini sangat mudah sekali sekali coba langsung jadi tanpa gagal. Address search, share any place, weather, ruler (on yandex map).
Instruksi Memasak Bidaran (Telur Gabus)
- Parut keju terlebih dahulu..
- Tambahkan telur, butter dan garam ke dalam wadah keju parut. Blender hingga lembut dan pucat..
- Siapkan wadah, masukkan tepung tapioka lalu campur dengan adonan yang diblender tadi. Uleni hingga kalis dan bisa dipulung..
- Siapkan minyak dalam wajan (dalam keadaan dingin). Ambil bulatan kecil adonan lalu linting dengan tangan. Masukkan dalam wajan berisi minyak..
- Panaskan api sedang, jangan diaduk hingga telur gabus mengapung. Jika sudah mengapung baru diaduk. Goreng hingg kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.
Streets, roads and buildings photos from satellite. Cemilan bidaran itu diproduksi tersangka dengan menggunakan, di antaranya bahan telur. Telur-telur itu dipasok tersangka dari seseorang dari Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur. Tekstur renyah di permukaan luar dan seperti gabus pada bagian dalam pada kue ini dihasilkan dari proses menggoreng dengan minyak. Telur Gabus merupakan jenis kue kering sederhana yang terbuat dari bahan tepung sagu dengancampuran tepung terigu, telur, santan dan garam.