| |
Cake Marmer Putih Telur.
Dengan Membaca Artikel ini Kalian Bisa membuat Cake Marmer Putih Telur dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Cake Marmer Putih Telur antara lain:
- Sediakan 375 gr putih telur.
- Siapkan 150 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 180 gr terigu protein rendah.
- Siapkan 15 gr maizena.
- Sediakan 20 gr susu bubuk.
- Sediakan 200 gr margarin, lelehkan.
- Siapkan 1 sdm pasta mocca.
- Sediakan 1 sdt vanila.
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis.
Prosedur Memasak Cake Marmer Putih Telur
- Siapkan bahan2nya.
- Oles loyang dengan margarin lalu taburi terigu. Aku olesnya pakai carlo. Panaskan oven.
- Kocok putih telur dan SP sampai berbusa. Masukkan gula pasir dalam 3 tahap dan kocok sampai kental dan mengembang. Masukkan vanila, kocok rata.
- Masukkan terigu, maizena, susu bubuk dan garam. Mikser dengan speed rendah sampai tercampur rata. Masukkan margarin cair, aduk hingga rata.
- Ambil 1/3 adonan lalu beri pasta mocca dan aduk rata.
- Tuang ke dalam loyang selang seling adonan putih dan mocca. Buat motif marmer dengan bantuan sumpit.
- Panggang dengan suhu 180°C selama 45 - 50 menit. Sesuaikan oven masing2.
- Keluarkan dari loyang, potong2 dan sajikan.