Brownies Putih Telur.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Mampu Memasak Brownies Putih Telur dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Brownies Putih Telur antara lain:
- Sediakan 300 ml putih telur.
- Siapkan 200 gr DCC.
- Sediakan 100 gr butter.
- Siapkan 100 gr margarine.
- Sediakan 200 gr gula halus.
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan Ayak bersama :.
- Sediakan 130 gr tepung terigu.
- Sediakan 50 gr Milo (aku yang ada Neo coffee).
- Siapkan 20 gr coklat bubuk.
Prosedur Memasak Brownies Putih Telur
- Panaskan oven suhu 180'C. Oles loyang dg margarine, alasi dg baking paper.
- Tim DCC dg butter, margarine dan garam hingga leleh. Sisihkan.
- Ayak tepung terigu, Milo dan coklat bubuk. Sisihkan.
- Mixer putih telur dg speed rendah hingga berbusa lalu naikkan ke speed tinggi, mixer lagi hingga kaku.
- Masukkan tim coklat, mixer hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu dan gula halus, aduk balik dg spatula.
- Tuang ke loyang, taburi dg topping. Saya pakai loyang brownies ukuran 20x10 cm, jadi 2 loyang. Panggang selama 30-40 menit hingga matang..
- Dinginkan sejenak di cooling rack lalu potong2. Sajikan...