| |
Bolu Tape Putih Telur.
Dengan Membaca Cara ini Anda Mampu Memasak Bolu Tape Putih Telur dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Bolu Tape Putih Telur antara lain:
- Sediakan 350 gram putih telur.
- Sediakan 400 gram tape singkong.
- Sediakan 65 ml santan kara.
- Sediakan 150 gram gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm SP.
- Siapkan Bahan ayak.
- Siapkan 150 gram tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 15 gram maizena.
- Sediakan 15 gram susu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Sediakan Cairkan.
- Siapkan 100 gram blueband.
- Siapkan 100 gram butter.
- Siapkan Topping.
- Siapkan sesuai selera Keju cheddar parut.
langkah-langkah Membuat Bolu Tape Putih Telur
- Lumatkan tape singkong dengan santan instan sampai lembut dan tercampur rata. Sisihkan..
- Kocok putih telur sampai berbusa, kemudian tambahkan gula bertahap, kemudian disusul garam dan SP. Tambahkan lagi gula sampai habis. Kocok terus sampai mengembang dan kental sekali. Turunkan speed mixer ke paling rendah, masukkan campuran tape singkong dan santan. Kocok sampai merata..
- Matikan mixer, tuang campuran tepung yang sudah diayak. Aduk balik sampai merata. Tambahkan mentega dan butter cair, aduk balik kembali hingga merata dan pastikan tidak ada cairan yang mengendap..
- Tuang dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dilapis tepung terigu. Hentakkan sedikit agar udaranya keluar. Lalu beri topping keju parut sesuai selera. Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan dengan suhu 180'C selama 50 menit - 1 jam, sesuaikan dengan oven masing2. Lakukan tes tusuk. Setelah matang, diamkan beberapa saat dalam loyang, setelah agak dingin keluarkan dari loyang. Siap disajikan. Udah gak sempat jeprat-jepret lagi setelah dikeluarin dari loyang, langsung di seruu warga rumah 😂.