Egg Roll Ala Hokben.
Dengan Membaca Cara ini Kalian Dapat buat Egg Roll Ala Hokben dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Egg Roll Ala Hokben antara lain:
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 15 sdm terigu.
- Sediakan 200 ml air.
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Bahan isian.
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 35 gram maizena / 4sdm.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya lada bubuk, kaldu, garam.
- Sediakan daging cincang / kornet juga bisa. saya pakai ayam cincang.
Prosedur Memasak Egg Roll Ala Hokben
- Pertama Kita buat kulitnya dulu. campurkan 2 butir telur, 15 sdm terigu, air, kaldu bubuk, garam dan sedikit gula kocok jadi satu. lalu tuang ke dalam teflon yg sudah kita panasi terlebih dahulu. kecilkan api. lalu tuang adonan buat kulitnya..
- Siapkan wadah bersih, masukan jadi satu daging cincang, telur, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih yg sudah di haluskan, dan maizena 4 sdm. aduk semua jadi satu..
- Setelah itu siapkan kulit yg sudah kita cetak sebelumnya, dan tuang pelan2 isian yg sudah jadi ke dalam kulitnya ya..
- Setelah semua selesai. bungkus masing2 adonan pakai plastik bersih atau daun pisang juga bisa, kukus sebentar 15 menit..
- Setelah di kukus, buka plastik yg menempel di cetakan egg rollnya tadi ya, setelah itu siap di goreng deh. jgn lupa potong2 serong agar terlihat cantik ya man teman. selamat mencoba. 😊.