Telur Gulung.
Dengan Membaca Artikel ini Kamu Mampu bikin Telur Gulung dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Telur Gulung antara lain:
- Sediakan 5 telur ayam.
- Siapkan 1 sdm munjung tepung terigu/ tepung bumbu + 2 sdm air.
- Sediakan 1/2 buah wortel *potong kecil.
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay *potong kecil.
- Sediakan 1 buah daun bawang *iris tipis.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/4 sdh kaldu jamur *boleh skip.
- Sediakan Sedikit cabe merah jika suka *krn punya cabe yg sdh diblender saya pakai 1 sdt.
langkah-langkah Memasak Telur Gulung
- Tumis wortel & bawang bombay sampai wortel layu/tidak keras.
- Pecahkan telur dalam wadah, beri garam, lada & kaldu jamur lalu masukan daun bawang, wortel & bawang bombay aduk rata, kemudian masukan tepung bumbu kocok/aduk rata.
- Siapkan Teflon untuk mendadar telur, masukan secukupnya telur, setengah matang gulung telur, beri adonan telur lagi di tempat yg kosong.
- Gulung lagi, lakukan hingga ketebalan yg diinginkan.
- Setelah cukup ketebalannya, jangan langsung diangkat kita bolak balik hingga matang sampai kedalam.
- Setelah diangkat, potong2 telur sesuai selera.
- Selamat Mencoba....