Tahu Telur Bumbu Petis.
Dengan Memperhatikan Cara ini Anda Bisa bikin Tahu Telur Bumbu Petis dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 16 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur bikinnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu Telur Bumbu Petis antara lain:
- Sediakan Bahan Dadar.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 2 kotak tahu putih kecil, potong dadu.
- Siapkan Seujung sendok garam.
- Siapkan 1 sendok sayur minyak (utk menggoreng).
- Sediakan Bahan Bumbu Petis.
- Siapkan 1 sdm munjung kacang tanah goreng.
- Sediakan 1 sdm petis.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt garam atau sesuai selera.
- Siapkan 75 ml air matang.
- Siapkan Cabe rawit (suka2).
- Siapkan Bahan Topping.
- Siapkan 1/2 bungkus tauge, rebus sebentar di air mendidih.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan 1 sdt irisan seledri.
Instruksi Membuat Tahu Telur Bumbu Petis
- Siapkan bahan2nya dulu ya Bun... Di foto ini Aku pake bahan untuk 2 porsi..
- Kocok telur, masukkan tahu & garam. Aduk2, lalu goreng. Awal menggoreng pastikan minyaknya bener2 panas ya Bun & apinya agak besar... Begitu pinggiran telur berkulit, kecilkan apinya. Jangan lupa dibalik..
- Sembari menunggu telur mateng, haluskan bumbu petis. Boleh diulek, boleh diblender. Tp kalau diulek jangan langsung kasih air ya Bun... Kasih sedikit2 saja..
- Angkat telur yg sudah mateng, letakkan di piring. Beri tauge diatasnya, siram bumbu dan taburi bawang goreng & seledri. Hmm... Siap disantap pake nasi anget & kerupuk..