| |
Egg tofu/ Tahu telur/ Tofu jepang Homemade. Silken tofu is flavorless but has the ability to act like a sponge, taking on the flavors & aromas of the foods or seasonings it's cooked with. Tahu sutra telur sehrsnya lembut, halus tapi berbentuk cukup kokoh. Egg tofu (蛋豆腐), as its name suggests, is made a type of savoury tofu flavoured with egg.
This tofu has a silky soft texture and a fuller.
Soft, silken, creamy Egg Tofu made with eggs and dashi.
It is steamed, then chilled, and served with savory dashi broth.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Bisa bikin Egg tofu/ Tahu telur/ Tofu jepang Homemade dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 3 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Egg tofu/ Tahu telur/ Tofu jepang Homemade antara lain:
- Siapkan 3 butir telur.
- Sediakan 250 ml susu kedelai.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
The show features Japanese diner/home cooking recipes that are not your standard Japanese food served in restaurants in the U. Shutterstock koleksiyonunda HD kalitesinde Tahu Telurfried Egg Tofu Javanese Bean temalı stok görseller ve milyonlarca başka telifsiz stok fotoğraf, illüstrasyon ve vektör bulabilirsiniz. Teksturnya ringan, lembut, dengan sedikit hint rasa gurih. Hmmm, tahu ala Jepang ini memang selalu mendapat tempat di hati banyak orang.
langkah-langkah Memasak Egg tofu/ Tahu telur/ Tofu jepang Homemade
- Kocok telur dan garam. Ini aku buat 2x resep makanya telurnya ada 6, yang satu kecolok kuningnya pecah dluan 😆.
- Tambahkan susu kedelai. Aduk rata menggunakan whisk. Saring agar tidak ada yang bergerindil (ga disaring juga gpp)..
- Masukkan kedalam plastik es..
- Panaskan air didalam panci, masukkan plastik yang sudah diisi, pegang bagian atasnya yang diikat sambil digoyang-goyangkan hingga bagian bawah mulai berubah warna..
- Rebus selama 5 menit. Jangan terlalu lama, karena nanti tahu nya jadi bolong2 seperti ada udara, malah ga halus permukaannya. Angkat, dinginkan, bs disimpan dalam kulkas. Di masak langsung juga bisa..
- Ini penampakan yang sudah di goreng.
Diolah seperti apa pun rasanya tetap enak! Nampak macam ais krim Malaysia kan tapi inilah tofu telur atau tofu Jepun yang sedap dibuat lauk ni. Nak beli yang dah siap tentulah tak segar dan buatan homemade. Jom tengok resipi yang dikongsikan dalam FB:Resepi Isteri Viral ni. Walau saya sudah pernah posting bagaimana membuat egg tofu atau tahu telur a la Jepang, namun resep yang kali ini saya tampilkan tidak menggunakan tahu telur buatan Bagi anda yang berminat untuk mengetahui resep dan proses pembuatan homemade egg tofu silahkan klik di link ini ya.