| |
Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Kamu Bisa buat Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea antara lain:
- Sediakan 5 telur ayam.
- Siapkan 5 sdm air kaldu (bebas) bs diganti air biasa.
- Siapkan 1 sdm white wine vinegar (cuka).
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya pepper.
- Siapkan sesuai selera cabai rawit.
- Sediakan 1 wortel ukuran sedang potong dadu kecil.
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris biasa.
- Sediakan secukupnya oil (bisa skip).
langkah-langkah Membuat Korean Steamed Egg | Telur Kukus ala Korea
- Siapkan wadah lalu kocok lepas telurnya. Setelah itu saring telur yg sudah dikocok..
- Masukkan kaldu ayam ke dalam telur yg sdh dikocok. Lalu tambahkan white wine vinegar, garam (sedikit aja), dan pepper..
- Masukkan daun bawang, wortel dan cabai rawit lalu aduk merata..
- Didihkan kukusan. Masukkan wadah telur yg sdh ditutup atau bisa ganti dgn tutup kukusan diberi lapisan lap. Kukus selama 30 menit dgn api sedang. Aku cek dulu setelah 20 menit, lalu lanjut lagi 10 menit..
- Setelah 30 menit aku cek lagi dgn ditusuk pakai garpu. Jika tidak ada sisa yang menempel berarti sudah matang. Matikan api. Angkat dan sajikan dgn saos lebih nikmat. 😋.