Macaroni schotel kukus (telurnya di ganti telur bebek). Macaroni Schotel-ku ini hasil ujicoba tiga resep. Kukus untuk mematangkan macaroninya dan panggang untuk menguarkan aroma kejunya 😉 Supaya bawah bagian bawah macaroninya tidak berkerak, biasanya kalo lagi rajin Bagi yang suka keju bisa diganti dengan gouda atau parmesan. Video kali ini aku bikin makaroni skotel ya bunda.
Ada yang isiannya pake ayam, sapi, sayur, smoked beef.
Dan kalo saya lebih suka dikukus dulu daripada langsung panggang.
Macaroni schotel merupakan makanan yang berbahan dasar dari makaroni.
Dengan Mengikuti Cara ini Anda Bisa membuat Macaroni schotel kukus (telurnya di ganti telur bebek) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 13 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Macaroni schotel kukus (telurnya di ganti telur bebek) antara lain:
- Sediakan 1/2 bungkus macaroni elbow (me : sanremo).
- Siapkan 2 butir telur bebek.
- Siapkan Susu full cream.
- Sediakan Keju cheddar.
- Siapkan 3 buah sosis.
- Sediakan 1/2 kaleng Kornet sapi.
- Siapkan 1/2 Bawang bombay.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdm Margarin.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (me :masako).
- Siapkan Bubuk oregano.
Makaroni adalah makanan pasta khas Italia yang berbentuk unik. Macaroni schotel nggak harus dipanggang lho ada juga yang dikukus bahkan digoreng. Rasanya pun nggak kalah enak, tetep lumer di mulut. Ini Dia Resep Macaroni Schotel Kukus yang Mudah dan Lezat.
langkah-langkah Memasak Macaroni schotel kukus (telurnya di ganti telur bebek)
- Didihkan air, rebus macaroni elbow sampai mateng dan jangan lupa di beri minyak sedikit agar tidak lengket. matang, angkat, dan tiriskan..
- Tumis bawang putih bersama margarin masak sampai harum, masukkan bawang bombang, kemudian sosis, cornet masak sampai cornet berubah warna..
- Masukkan susu, telur (yang sudah di kocok), keju cheddar yang sudah di parut, aduk sampai rata. Masukkan merica bubuk, penyedap rasa dan garam. Tes rasa, masukkan macaroni, aduk-aduk.kemudian angkat..
- Siapkan kukusan, jangan lupa di beri serbet di bagian tutup panci..
- Sambil menunggu kukusan siap. Masukkan macaroni yg sudah matang ke dalam cetakan. Taburi oregano dan keju cheddar..
- Kukus selama 30 menit, angkat dan sajikan dengan saos pedas..
Gampang ditiru nih coba buat yuk, Ma! Dalam mangkok besar masukan makaroni, susu, telur, tumisan bawang, dan daging. Ambil makaroniyang telah dikukus, lalu Mama bisa langsung menyajikan hidangan makaroni skotel yang. Kalau di Amerika ada mac & cheese, kita punya makaroni schotel. Paduan dari budaya khas Italia dan Belanda ini sangat populer di Indonesia sejak dulu.