| |
Tahu Telur Asin.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Mampu buat Tahu Telur Asin dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Tahu Telur Asin antara lain:
- Sediakan 5 buah tahu potong kecil.
- Siapkan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan 3 buah telur asin, ambil kuning nya saja.
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 2 buah cabe rawit (tambahan dari saya).
- Siapkan 50 ml air.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Instruksi Membuat Tahu Telur Asin
- Campurkan tepung terigu dan kaldu bubuk. Aduk rata. Baluri tahu dg campuran tepung..
- Panaskan minyak. Goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Tambahkan air pada kuning telur asin. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
- Tumis bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit hingga harum. Masukkan larutan kuning telur. Masak hingga mengental. Angkat. Tata tahu diatas piring dan siram dengan kuah telur asin.