Gongso tenggiri+telur puyuh (DEBM). Telur adalah sumber protein yang sangat cocok menunda rasa lapar hingga waktu makan siang tiba. Selain telur, ayam goreng juga merupakan menu sarapan diet DEBM yang tak kalah lezat. Untuk minuman waktu sarapan, kamu bisa memilih kopi tanpa gula, teh.
Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah vitamin dan zat bernutrisi lainnya yang ada di dalam telur.
Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit.
Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo.
Dengan Mengikuti Cara ini Anda Dapat membuat Gongso tenggiri+telur puyuh (DEBM) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 9 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Gongso tenggiri+telur puyuh (DEBM) antara lain:
- Siapkan 1 potong ikan tenggiri.
- Sediakan 7-10 telur puyuh.
- Sediakan 5 buah buncis.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 4 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Cabai rawit.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Timun.
Saat sudah matang dan menjadi olahan. Telur puyuh merupakan telur yang dihasilkan dari buyung puyuh. Anda mungkin sering menemukannya dalam berbagai hidangan, seperti dalam sup. Bentuknya yang lebih kecil dari telur biasa membuat Anda mungkin mengonsumsinya dalam jumlah lebih banyak dalam sekali makan.
Prosedur Membuat Gongso tenggiri+telur puyuh (DEBM)
- Beli telur puyuh yang sudah matang ya, jadi tinggal kupas cangkangnya. Sisihkan. Kalo memang masih mentah direbus dulu jangan lupa tambahkan irisan lemon ato jeruk nipis agar mempermudah saat mengupasnya..
- Kupas bawang merah dan bawang putih, cincang kasar. iris tipis2 cabai rawit, Saya pake 20 buah. Disesuaikan selera ya..
- Bersihkan buncis, buang seratnya lalu potong jadi 2..
- Panaskan teflon dengan api sedang, beri air sedikit. Bila sudah panas, masukan bawang merah dan bawang putih secara bersama. Lalu masukkan irisan cabai. Aduk terus ya..
- Masukkan telur puyuh dan ikan tenggiri. Beri air lagi secukupnya..
- Beri garam dan kaldu jamur secukupnya. Baru masukkan potongan buncis. Masak hingga matang..
- Sajikan dengan irisan timun..
- Catatan. Kenapa saya masukan bawang merah dan bawang putih bersamaan. Karena saya tidak pakai minyak, jadi si bawang merah nanti akan membantu bawang putih agar tidak cepat gosong😊.
- Penambahan air secukupnya saja. Itu akan memberi kesan si gongsoan ada kuah sedikit kalo kebanyakan jadi sup nanti. Dan timun boleh ditambahkan boleh tidak. Sesuaikan selera. Cuma memang efeknya pas dimakan akan kres2 dari si timun😘.
Harga Telur Puyuh - Burung puyuh adalah salah satu jenis unggas, yang hidup di darat. Meskipun menyandang nama Burung, hewan Burung puyuh lebih banyak di manfaatkan telurnya daripada dagingnya. Karena harga telur puyuh di pasarang kian meningkat dan menjanjikan para peternaknya. Mentang-mentang ukuran telur puyuh lebih kecil dibandingkan dengan telur ayam, kita pun merasa aman-aman saja mengonsumsinya. Campur ikan tenggiri, putih telur, air es, potongan wortel, bawang putih, bawang daun, minyak wijen, jamur kuping, dan tepung kanji.