| |
Semur Tahu Telur Puyuh.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Mampu Memasak Semur Tahu Telur Puyuh dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 7 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Semur Tahu Telur Puyuh antara lain:
- Siapkan 100 telur puyuh rebus.
- Siapkan Suun secukupnya, rendam dengan air panas sebentar dan tiriskan.
- Siapkan 3 buah kentang, potong sesuai selera dan goreng.
- Sediakan 1 buah tahu, potong kotak-kotak dan goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir pala.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Sediakan Bumbu iris:.
- Siapkan 1 tomat, ukuran sedang.
- Sediakan 2 cabe merah keriting.
- Sediakan 1 buah kayu manis, ukuran kecil.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan secukupnya Kecap asin.
- Sediakan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Air.
- Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Prosedur Memasak Semur Tahu Telur Puyuh
- Tumis bumbu halus, tomat, kayu manis, cane merah keriting sampai matang dan harum.
- Kemudian masukkan kentang, telur puyuh dan tahu.
- Tambahkan kecap manis kecap asin, garam, gula, kaldu bubuk dan air.
- Masak dengan api kecil.
- Aduk-aduk sebentar dan tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Masukkan suun yang sudah direndam air panas dan aduk-aduk.
- Koreksi rasa, matikan kompor dan siap disajikan.