| |
54. Sup Iga Telur Puyuh.
Dengan Mengikuti Cara ini Kalian Bisa membuat 54. Sup Iga Telur Puyuh dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 18 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 3 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 54. Sup Iga Telur Puyuh antara lain:
- Sediakan 1/2 kg Iga Ayam.
- Sediakan 5 biji Telur Puyuh.
- Sediakan 1 batang wortel.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Sediakan Bawang Goreng.
- Sediakan 750 ml Air.
- Siapkan 1/2 sdm Gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sachet kaldu sapi.
- Sediakan Bumbu halus(tumis).
- Siapkan 8 siung bawang merah(haluskan).
- Siapkan 6 siung bawang putih(haluskan).
- Siapkan 1/4 pala(haluskan).
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 2 bunga lawang.
- Sediakan 3 cm Kayu manis.
- Siapkan 2 kapulaga.
Instruksi Memasak 54. Sup Iga Telur Puyuh
- Rebus Iga sapi / presto kurleb 30 menit.
- Rebus telur puyuh sampai matang, potong potong wortel, daun bawang dan seledri.
- Tumis bumbu yg sudah dhaluskan, masukkan pala, kapulaga, dan bunga lawang, setelah harum masukkan kedalam rebusan iga, masukkan wortel sampai empuk, tambahkan gula garam, kaldu tes rasa dan terakhir masukkan daun bawang dan seledri dan telur puyuh serta bawang goreng.. dan siap disajikan.