Telor balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih.
Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang untuk dilewatkan.
Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kamu Bisa buat Telor balado dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Telor balado antara lain:
- Siapkan 5 butir telur.
- Siapkan 1/4 cabai merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan Salam, sereh, dan daun jeruk.
- Sediakan Air.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Gula.
Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat. Cara membuat telur balado ternyat cukup mudah lho bunda dan sis. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan. Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
langkah-langkah Memasak Telor balado
- Rebus telur dan ceplok telur (saya 3 butir telur di rebus dan dibelah tengah, 2 butir telur lagi di ceplok) terserah mau di rebus semua atau ceplok semua telurnya juga ga masalah..
- Sambil menunggu telur matang, ulek halus cabai merah, bawang merah, bawang putih..
- Saat bumbu sudah halus dan telur sudah matang, tumis bumbu halus hingga harum, dan masukkan salam,sereh, daun jeruk, beri air sedikit lalu aduk kembali, beri garam, dan gula..
- Setelah harum dan mendidih bergejolak😅, masukkan telur yang sudah di rebus dan sudah matang, ke bumbu balado yang sedang di tumis, lalu aduk hingga rata. (Terserah telur yg direbus mau di goreng dulu atau tidak, kalau saya tidak)..
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
Bagi penyuka telur dan makanan pedas, ada resep hidangan Walaupun terdengar tidak asing, resep telur balado memang tidak terlalu sulit dan punya rasa begitu istimewa. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur rebus, ayam, ikan, dan lain-lain. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs.