Telur Balado.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kamu Mampu buat Telur Balado dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Telur Balado antara lain:
- Siapkan 7-8 butir telur.
- Siapkan 5-6 siung bawang merah, dicincang.
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay, dicincang.
- Sediakan 1 butir tomat besar, iris.
- Sediakan 10 cabe kering, rendam air panas sampai layu.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
Prosedur Memasak Telur Balado
- Rebus telur, kupas, lalu goreng di minyak panas hingga berkulit.
- Haluskan cabe kering dan cabe rawit dengan chopper atau cukup diulek kasar, jika suka lebih pedas bisa ditambahkan sesuai selera.
- Tumis bawang2 dengan sisa minyak telur hingga layu, masukan tomat iris, dan cabe. biarkan semua layu..
- Masukan telur, aduk aduk dan diamkan beberapa menit..
- Tambahkan garam, gula, kaldu sesuai selera. Tes rasa, hidangkan..