Soun Goreng Telur (Japchae Ala ala).
Dengan Memperhatikan Tulisan ini Kamu Mampu bikin Soun Goreng Telur (Japchae Ala ala) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 6 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Soun Goreng Telur (Japchae Ala ala) antara lain:
- Sediakan secukupnya Soun.
- Sediakan Jamur enoki.
- Siapkan Pakcoy.
- Siapkan Kecap asin.
- Siapkan Kecap manis.
- Sediakan Garlic powder.
- Sediakan Minyak wijen.
- Sediakan Minyak zaitun / olive.
- Sediakan Telur dadar.
Prosedur Memasak Soun Goreng Telur (Japchae Ala ala)
- Rendam soun mentah pada air hangat, diamkan hingga lunak. Tiriskan..
- Tambahkan minyak wijen, kecap asin dan sedikit kecap manis pada soun yang telah ditiriskan. Aduk rata..
- Panaskan sedikit minyak olive, tambahkan garlic powder, aduk2..
- Masukan jamur enoki hingga melunak.
- Masukan soun dan pakcoy, aduk rata. Tambahkan sedikit garam dan koreksi rasa..
- Soun goreng siap dihidangkan. Tambahkan potongan telur dadar di atasnya agar makin nikmat..