| |
181. Telur Rebus (anti pecah). Telur Rebus (anti pecah) Putih licin kinclong sempurna.gak ada adegan telur yang pecah saat merebus.😁. Ini tips dari chanel ibu glentina pasaribu, bisa dipraktekin ibu-ibu.. Beginilah penampakan fillet ikan lele ya.
Telur rebus memiliki kandungan anti oksidan yang mampu menghalangi radikal bebas yang dapat menyebabkan berbagai gangguan kulit dan penuaan dini.
Cara merebus telur memiliki teknik tersendiri agar ketika telur di rebus tidak ada yang pecah.
Pecahnya telur pada saat perebusan, terjadi karena kulit telur yang rapuh dan mudah sekali retak.
Dengan Membaca Tulisan ini Kalian Dapat bikin 181. Telur Rebus (anti pecah) dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 2 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah prosedur buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 181. Telur Rebus (anti pecah) antara lain:
- Sediakan 6 butir telur ayam.
- Sediakan secukupnya Air.
Ibu saya asli malang dan kotanya punya ciri khas tempe yang enak. Salah satu makanan favorit waktu kecil ya tempe mendol, udah sepasang ma urap-urap / sambel terasi dah mantul. Kuncinya daun jeruk dibanyakin, mendol rasa kasnya ada rasa pedes, manis, asin dan. Resep udah bejibun ya ibu-ibu, cuman saya kalau untuk roti cenderung untuk simpan resepnya.
Prosedur Memasak 181. Telur Rebus (anti pecah)
- Ini saya ikut stepnya dengan ibunya ya. Siapkan telur, cuci air mengalir sampai bersih..
- Siapkan panci dengan ukuran lebih besar ya. Kalau sempit nanti ketika dia mendidih makin bertabrakan. Masak dengan api sedang(wajib) sampai ada gelembung-gelembung udara tanda mendidih. Kalau pakai api besar nanti dia nanti semakin cepat bergerak naik turun (meningkatkan peluang retak semakin banyak)..
- Tutup panci rapat, masak sampai 5 menit kemudian setelah itu kita matikan. Dan tutup kembali panci sampai 5 menit dalam keadaan kompor mati..
- Setelah 5 menit kita siapkan air es dingin ya. Segera kita pindahkan telur-telur tadi dari panci ke wadah baskom air dingin..
- Kita rendam sampai telur jadi dingin ya. Nah setelah itu siap dikupas, bagian yang diketuk buat dipecahin bisa dimulai dari bagian jari jempol bawah ya. (Tanda kita merebus terlalu lama, bagian kuning telur muncul warna abu-abu tipis dan putihnya kenyal). 😊.
Jadi maafkan kalau ada belepot-belepot di foto atau tulisan. Tapi ini resep yang cetak manual, dan ternyata lebih praktis karena. Masih berkutat seputar ceker, karena belinya banyak.😅, kali ini bikin sop ceker rencana mau bikin soto ceker puter haluan.😁. Kali ini saya pakai resep bumbu yang tumis biasanya saya suka yang non tumis (anak-anak tetep suka 😆). Supaya wajan tidak tergores dan telur rebus tidak terkelupas, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON).