| |
Telur ikan goreng. Hidangan ikan bandeng goreng telur adalah salah satu hidangan yang lezat. Sajian ini mudah sekali dibuat karena bumbu dan bahan yang digunakan pun tidak sulit didapatkan. Hai semua, hari ni sis Reen nak share resepi telur ikan goreng kunyit.
Coba mengolah telur ikan dengan resep Telur Ikan Goreng Tepung.
Lumuri telur ikan dengan air jeruk lemon, garam, merica bubuk, dan bumbu halus.
Goreng bawang besar dan kemudian masukkan cili kering, daun kari dan akhir sekali masukkan halba campur.
Dengan Membaca Cara ini Anda Dapat Memasak Telur ikan goreng dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 4 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Telur ikan goreng antara lain:
- Sediakan telur ikan.
- Sediakan telur ayam (tergantung ukuran).
- Siapkan air asam jawa /jeruk nipis.
- Siapkan garam dan gula pasir.
- Sediakan bumbu halus.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan cabe merah (kalo pengen pedas tambahi rawit).
- Sediakan ketumbar.
- Siapkan merica.
- Siapkan bahan pencelup.
- Siapkan telur ayam, kocok.
Ikan goreng is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of deep fried fish or other forms of seafood. Ikan goreng literally means "fried fish" in Indonesian and Malay languages. Ikan goreng is very popular in Indonesia. Usually, the fish is marinated with mixture of spice pastes.
langkah-langkah Membuat Telur ikan goreng
- Cuci telur ikan, beri air asam / jeruk nipis, aduk rata.
- Campur semua bahan dan bumbu halus, aduk rata (jangan sampai pada meletus ya kantong telur ikannya, biar nggak hancur).
- Masukkan adonan dalam kantong plastik / aluminium foil atau daun pisang dibentuk seperti lontong, kukus ±30 menit atau sampai matang (saat ½ matang tusuk2 dengan tusuk gigi agar panasnya masuk).
- Setelah matang dinginkan, potong 1½ cm, celupkan dalam pencelup dan goreng sampai kecoklatan..
Jakarta - Kulit ikan goreng tak luput dari sentuhan telur asin. Cara membuat: - Panaskan minyak goreng, masukkan telur kocok, bikin orak-arik lalu masukkan bumbu nasi goreng dan aduk rata - masukkan pete, aduk. Membuat Ikan Goreng yang gurih dan dan sedap tak perlu bumbu yang rumit dan aneh-aneh. Bukan tanpa alasan, ikan yang digoreng ini tentu punya rasa yang gurih dan tekstur yang garing. Masukkan kuning telur asin. aduk sampai berbutir, masukkan ikan goreng. aduk sampai.