| |
Pancake Ayam Daun Bawang. Sahabat Cooking with Sheila hari ini saya buatkan video saya bikin Cong You Bing, pancake ala Cina. Saya adaptasi rasa resep "No Recipes". DIY scallion pancake #DIY #scallionpancake #kuedaunbawang #pancakedaunbawang.
Resep Pancake Daging Asap tersedia di blueband.co.id.
Dapatkan ribuan resep istimewa lain nan sehat untuk keluarga dengan mengunjungi website blueband.co.id.
Selain itu, daun bawang kaya serat dan rendah kalori.
Dengan Mengikuti Cara ini Anda Bisa buat Pancake Ayam Daun Bawang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 12 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Pancake Ayam Daun Bawang antara lain:
- Siapkan Bahan kulit :.
- Siapkan tepung terigu.
- Siapkan garam.
- Siapkan air panas mendidih (kurang lebih).
- Sediakan Bahan isian tumisan ayam :.
- Sediakan daging ayam giling (saya blender).
- Sediakan bawang putih, cincang halus.
- Sediakan bubuk kari.
- Siapkan gula, garam, merica bubuk.
- Sediakan Bahan isian :.
- Sediakan daun bawang pre, potong-potong.
- Sediakan minyak wijen.
Baik untuk kamu yang sedang diet. Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang dengan minyak zaitun. Bila sudah rata, masukkan parutan keju cheddar dan daun bawang, setelah itu aduk hingga rata kembali. Pancake atau kue dadar salah satu menu sarapan khas Amerika dan Eropa yang mudah dibuat.
langkah-langkah Memasak Pancake Ayam Daun Bawang
- Membuat isian : panaskan secukupnya minyak kemudian tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging halus kemudian tumis hingga berubah warna.
- Tambahkan bubuk kari, secukupnya gula, garam dan merica bubuk kemudian aduk hingga rata dan masak hingga matang, sisihkan.
- Membuat kulit : dalam wadah masukkan tepung terigu dan garam kemudian tambahkan garam, aduk rata lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan yang kalis (saya sesekali dibantng-banting) kemudian diamkan hingga 30 menit (tutup adonan menggunakan lap bersih basah).
- Setelah 30 menit bagi adonan sama rata (besar sesuai selera, saya menjadi 4 buah tanpa ditimbang).
- Ambil 1 potongan adonan kemudian gilas melebar lalu oles permukaan adonan dengan minyak wijen, tambahkan taburan potingan daun bawang pre dan tumisan ayam.
- Kemudian gulung memanjang seperti membuat bolu gulung lalu gulung lagi menyerupai konde dan kemudian pipihkan, lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan 4-5 sendok makan minyak goreng kemudian goreng pancake hingga kedua sisinya kecoklatan, angkat tiriskan, dan pancake siap disajikan bersama cocolan saus sambal.
Daun bawang adalah bagian dari bawang yang diambil pada bagian daunnya yang biasanya digunakan untuk sebagai bagain dari pelengkap masakan karena pada umumnya. Sehingga, apabila masakan yang dimana diwajibkan untuk menggunakan daun bawang seperti sup sayur tidak. Daun bawang tidaklah sama dengan daun kucai. Apa saja ya yang membedakan keduanya? Kenali lebih jauh melalui ulasan berikut yuk!