| |
Cilok Goreng Telur.
Dengan Mengikuti Artikel ini Kamu Bisa buat Cilok Goreng Telur dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 11 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 8 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Cilok Goreng Telur antara lain:
- Sediakan 200 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung tapioka.
- Siapkan 200 ml air panas.
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan/parut halus.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk (sy skip).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur, beri sejumput garam & kocok.
- Sediakan 200 ml minyak untuk menggoreng.
Prosedur Membuat Cilok Goreng Telur
- Dalam wadah campurkan smua bahan kering dan bumbu..
- Didihkan air, kemudian masukkan parutan bawang putih yg tlah dihaluskan ke dalam air. Tuang air dalam campuran tepung, kemudian aduk rata hingga bisa dipulung..
- Pulung 1/1 adonan sebesar biji kelereng, lakukan hingga habis. Kemudian masak dalam air mendidih, tunggu hingga mengapung tanda cilok sudah matang..
- Setelah matang, angkat kemudian tiriskan hingga menghangat. Sisihkan..
- Buat campuran telur dengan sedikit garam, kocok rata. Kemudian masukkan 1/1 cilok ke dalam telur, goreng dalam cetakan cilok yg telah diberi minyak dan dipanaskan sebelumnya..
- Lakukan sampai habis, tunggu beberapa saat sampai agak kecoklatan kemudian balik cilok telur, hingga matang kedua sisinya..
- Angkat, kemudian sajikan dengan kecap & saus favorit ^^.
- Mari makan, jngan lupa baca basmalah yahh ⚘.