| |
175. Saus telur asin. Saus telur asin. #cookpadcommunity_jakarta #saturesepsatupohon Sebenernya udah lama emak pengen nyoba bikin ini, baru terwujud setelah ktemu contekan resep dari mbak Kurniasari. (thankx yaa. 🤗🤗) gak pake lama, tersaji deh cocolan nikmat di meja makan. yuukkk acchhh. 😉😉 Lalu tercetuslah ide untuk membuat ayam saus telur asin ala "Eatlah" hehe Bubu Subandi. Kebetulan pula, ada telur asin yang gak kecolek karena asiin banget 😁 yuk lah, olah jadi ini aja. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.
Saus telur asin adalah salah satu saus favorite saya.
Apa pun masakannya kalo dikasih saus telur asin selalu enak, menurut saya 😅.
Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat.
Dengan Membaca Artikel ini Kamu Dapat buat 175. Saus telur asin dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 1 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 175. Saus telur asin antara lain:
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 2 siung bawang putih --> iris.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 30 gr SKM --> larutkan dlm 180ml air.
- Sediakan 2 kuning telur asin matang --> haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena --> larutkan.
Jadi, sangat mudah diolah menjadi saus yang cocok untuk berbagai masakan. Oh iya, pastikan saat mengorek kuning telur, bagian putihnya jangan sampai terbawa, ya. Supaya hasil akhir dari saus telur asin ini tetap. Hai dengan Kiki di sini, kali ini Kiki mau share Cara Membuat Saus Telur Asin yang Super Creamy!
langkah-langkah Memasak 175. Saus telur asin
- Tumis bawang hingga harum, masukkan daun jeruk + salam, tuang susu, aduk sebentar, tambahkan kuning telur + lada, aduk rata, tuang larutan maizena, aduk hingga mengental.
Saus Telur Asin ini Super Creamy & Super gampang buatnya! Nah sekarang, kita bisa dong buat SAUS […] Hey, kamu nggak perlu repot-repot datang ke restoran untuk bisa menikmati enaknya siraman saus telur asin di makananmu. Hipwee bakal memandu kamu untuk bikin sendiri saus telur asin yang creamy, nggak amis, dan tentunya dengan rasa yang seenak buatan restoran. Siapkan dulu bahan-bahannya, untuk takarannya bisa menyesuaikan tergantung kebutuhan Untuk saus telur asin, pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih.