Dadar Gulung Pisang. Salah satu jajanan pasar yang paling aku suka ya ini ni, dadar gulung pisang coklat 🤤. Tapi sekarang tiap kali ke pasar jarang banget bisa dapet dadar gulung pisang coklat ini lagi, kadang nyari dari ujung toko, ke toko lainnya pun belum tentu ada 😥. Lihat juga resep Dadar Gulung isi Pisang Keju enak lainnya!
Dadar gulung pisang cokelat tampaknya cocok jadi teman berbuka puasa Anda.
Pisang dikenal sebagai buah yang kaya akan nutrisi baik untuk tubuh.
Pisang juga bisa memberikan rasa kenyang sehingga Anda tak perlu lapar mata menjajal segala hidangan saat berbuka puasa.
Dengan Mengikuti Tulisan ini Kalian Dapat Memasak Dadar Gulung Pisang dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 9 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah tips masaknya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Dadar Gulung Pisang antara lain:
- Siapkan 4 buah pisang (raja, lilin, dll).
- Siapkan Secukupnya mentega.
- Siapkan Selai cokelat.
- Sediakan Keju.
- Siapkan Bahan Kulit.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Sediakan 10 gram cokelat bubuk (van houten).
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 250 ml air atau secukupnya.
Masukkan sepotong pisang yang legit ke dalam kulit dadar gulung Anda. Dadar gulung coklat pisang keju sudah siap disajikan. Nah silahkan coba sendiri di rumah ya resep dadar gulung pisang coklat kejunya. Kamu juga bisa kok menambahkan lagi keju parutnya sebagai topping di bagian luar pada resep dadar gulung coklat ini jika memang suka banget dengan keju atau menambahkan susu kental manis coklat.
langkah-langkah Memasak Dadar Gulung Pisang
- Pertama-tama, potong pisang menjadi 4 bagian atau sesuaikan ukurannya.
- Lalu panggang pisang dengan mentega hingga kuning kecokelatan.
- Setelah itu buat kulitnya yaitu dengan mencampurkan seluruh bahan sambil diaduk dengan menggunakan mixer speed rendah atau boleh dengan tangan.
- Jika dirasa terlalu encer atau terlalu kental, sesuaikan air yang dituangkan.
- Setelah itu siapkan teflon dengan api kecil, lalu olesi teflon dengan sedikit minyak.
- Kemudian tuangkan adonan secukupnya untuk membuat kulit yang tidak terlalu tebal ataupun tipis.
- Setelah itu angkat jika dirasa kulit sudah jadi, caranya yaitu dengan membaliknya diatas piring, jika kulit terjatuh maka kulit siap diisi pisang.
- Jika kulit sudah jadi kemudian isi dengan pisang panggang tadi lalu diberi selai cokelat.
- Setelah itu digulung dan beri taburan keju diatasnya.
- Dan dadar gulung pisang siap dihidangkan:).
Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. In Indonesian, dadar literally means "omelette" or "pancake" while gulung means "to roll". The pancake usually has a green colour, which is.