| |
Dadar gulung nangka. Dadar Gulung Nangka , hidangan penutup yang bisa Bunda coba untuk mengisi akhir pekan. Kue dadar gulung merupakan jajanan tradisional yang berisi parutan kelapa dengan campuran gula merah. Namun kali ini di variasikan dengan isian buah nangka dan tambahan saus vla gula merah.
Coba baca resep, lalu buat dan ternyata Kecewa, karena kulitnya lembek, isinya juga lembek.
Lihat juga resep Dadar gulung inti kelapa nangka enak lainnya!
Lihat juga resep Dadar gulung isi nangka enak lainnya!
Dengan Memperhatikan Cara ini Anda Bisa bikin Dadar gulung nangka dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 15 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 5 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat Dadar gulung nangka antara lain:
- Siapkan Bahan kulit.
- Sediakan terigu.
- Siapkan tepung kanji.
- Sediakan minyak sayur.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Air.
- Sediakan Pewarna makanan.
- Siapkan Bahan isi.
- Siapkan Nangka.
- Siapkan Bahan vla.
- Sediakan susu bubuk (me: Dancow sachet pake setengah bungkus saja).
- Sediakan Gula.
- Sediakan air.
- Sediakan maizena.
- Sediakan santan kental.
Resep Dadar Gulung Isi Kelapa Muda dan Nangka Spesial. Kue dadar gulung adalah kue yang terbuat dari tepung yang berbentuk gulungan dengan tengahnya di isi bahan seseuai selera. Kali ini kita akan membuat kue dadar gulung sederhana dengan bahan isi berupa kelapa muda parut dan juga nangka. Dadar gulung memiliki rasa yang ringan yang pas dijadikan camilan sore sambil minum teh.
Instruksi Membuat Dadar gulung nangka
- Buat kulit : campur semua bahan, aduk pake wisk biar halus kalo perlu disaring, karena saya menggunakan teplon khusus buat kulit jadi adonan agak kental agar mendapatkan kulit yang lebih tebal..
- Setelah adonan kulit selesai dibuat, sisihkan.
- Buat isi : nangka dibersihkan lalu dipotong kecil2 setelah itu gunakan satu sendok makan isian dalam setiap kulit, gulung seperti risoles atau sesuai selera.
- Cara buat vla: campur semua bahan kecuali maizena, masak api kecil sampe mendidih, tambahkan maizena yg sdh dicairkan, aduk2 kembali sampe kuah mendidih, matikan kompor, kuah siap digunakan.
- Taraaaaaaa sudah jadiii😍😍😍 selamat mencoba.
Moms bisa lho bikin sendiri di rumah. Tidak dengan isian kelapa parut, tapi dengan isian vla nangka. Berikut ini Moms Resep Dadar Gulung Pandan Vla Nangka anti gagal. Bunda suka dengan jajanan pasar khas Nusantara, Dadar Gulung? Tak mengherankan, penganan lezat yang satu ini cukup banyak diburu oleh masyarakat Indonesia.