| |
51.4~ Checkerboard Swiss Roll. Ibuku, paling juara untuk urusan memasak (cooking), tapi untuk urusan baking beliau lebih suka menemani jika saya didapur dan beliau sering terheran-heran dengan kue-kue kekinian. CHECK SWISS ROLL, is a Swiss roll (or cake roll) pastry, with real (baked) chocolate check patterns on the surface. Battenberg or Battenburg is a light sponge cake held together with jam.
Hurricane Swiss Roll Recipe! https://www.youtube.com/c/JustCookbyAngel Checkerboard Cake Recipe / Vanilla & Chocolate Checkerboard Cake Recipe.
This is one cake which i wanted to bake for quite a long time.
Finally i achieved it last week and i wanted to share it as soon as possible.
Dengan Memperhatikan Artikel ini Anda Dapat membuat 51.4~ Checkerboard Swiss Roll dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat,dengan jumlah bahan sebanyak 8 buah bahan saja, serta kamu bisa melakukannya dengan sederhana, hanya dengan 10 langkah saja. Penasaran?? beginilah cara buatnya.
Bahan Yang digunakan untuk membuat 51.4~ Checkerboard Swiss Roll antara lain:
- Siapkan 90 g tepung terigu.
- Siapkan 10 g Susu bubuk.
- Siapkan 60 g gula.
- Siapkan 5 butir telur.
- Sediakan 1 sdt sp.
- Sediakan 120 g mentega cair.
- Siapkan 1/2-1 sdt Bahan pewarna : pasta blueberry.
- Sediakan Bahan isian : Selai straberry.
This is one cake which you can bake on any special occasions, it makes the occasion even more special. Swiss Roll is a soft and delicious cake rolled with creamy frostings. Printed Swiss roll cake designs are the latest trend and are fun to make. Thus, here are a few tutorials which would guide you in making floral or decorated Swiss Roll Cakes.
langkah-langkah Memasak 51.4~ Checkerboard Swiss Roll
- Siapkan semua bahannya. Panaskan oven pada suhu 160-170 derajat. Siapkan loyang dengan sekatnya dan sudah dilapisi baking paper..
- Aduk semua bahan kecuali mentega cair. Aduk hingga kental berjejak..
- Masukkan mentega cair, aduk balik hingga mentega bercampur rata dan tidak ada yang mengendap..
- Bagi 2 sama rata. Beri pewarna pasta blueberry pada 1 adonan dan adonan lainnya tanpa pewarna. Masukkan ke dalam piping bag yang besar..
- Masukkan adonan ke dalam sekat loyang. Lakukan bergantian dengan warna yang berbeda. Lakukan hingga adonan habis..
- Ketuk sebentar loyang, supaya mengurangi udara yang terperangkap. Lalu, angkat pelan-pelan sekatnya. Panggang sekitar 20-23 menit..
- Setelah matang, biarkan sebentar supaya uap panas berkurang. Tutup dengan baking paper..
- Balikkan dan kelupas baking paper yang menempel. Karena Saya mau ambil sisi bawah bolu sebagai bagian atas, jadi bolu Saya balik lagi, sehingga bolu yg saat dipanggang ada di atas, itu yang diolesi selai..
- Gulung bolu dan padatkan, simpan dalam lemari es. Biarkan set..
- Potong dan hidangkan..
Firstly, these Decorated Swiss Roll Cakes are made using colored cake batter. I thought the amount of salt was extraordinary, so I cut it back by half and was pleased with the results. Place the firmed checkerboard log into the center, long sides parallel, and with the aid of parchment, wrap the dough around the checkerboard log pressing firmly to adhere. In a small bowl, dissolve yeast in warm water. Use the Wilton Checkerboard Cake Pan Set to bake a cake with multi-colored squares, then use homemade Candy Clay to duplicate the design on the cake surface.